Χοιρινό Ρολό με δαμάσκηνα και κάστανα
G & M
G & M
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1,6 κ χοιρινό από λαιμό
  • 250 γ δαμάσκηνα ελληνικά χωρίς κουκούτσι
  • 250 γ κάστανα
  • 200 γ γραβιέρα
  • 2-3 καρότα μεγάλα
  • 5-6 κρεμμυδάκια ξερά
  • 1 μεγάλο κυδώνι
  • 2 κ σούπας μουστάρδα
  • 3 κλωναράκια φύλλα δεντρολίβανο
  • 2 φ τσαγιού κόκκινο γλυκό κρασί
  • λάδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.