Σε ένα τηγάνι η σε ένα νταβά, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κρέας να πάρουν λίγο χρώμα, ρίχνουμεκαι τις πιπεριές, και όλα τα μπαχαρικά, καισυνεχίζουμε το σοτάρισμα ώσπου να μαραθούν οι πιπεριές
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Πλένουμε καλά το κρέας, το σκουπίζουμεμε χαρτί κουζίνας για να το στεγνώσουμε τελείως, το περνάμε από το αλεύρι και το τηγανίζουμε ελαφρώς σε τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να πάρει λίγο χρώμα
Γεμίζουμε τις πιπεριές, σπρώχνοντας το μείγμα να πάει μέσα, (περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού), τις τοποθετούμεσε πυρίμαχο σκεύος ή ταψάκι και τις κλείνουμεμε τα κοτσάνια τους
Εάν χρησιμοποιήσετε σάλτσα εμπορίου, μαζί με το κοτόπουλο θα σοτάρετε και τη πιπεριά. Μια πολύ εύκολη συνταγή (αρχική ιδέα προσαρμοσμένη από εδώ), για ένα γρήγορο εύκολο, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
Κοτόπουλο μπρεζέ σελευκόκρασίμε μουστάρδα και εστραγκόν. Θρεπτικό και γευστικό, μπαίνει σε πολλές συνταγές, αλλά αν θέλετε να το απολαύσετε μόνο του, να μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει
Τις βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ και τις λιώνετε καλά με ένα πιρούνι. Βράζετε τις πατάτες σε μπόλικο αλατισμένο νερό για μισή ώρα (περίπου) και τις αφήνετε να κρυώσουν
Βάζετε σε βαθύ πιάτο το αλεύρι, πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι και το ανακατεύετε. Τα βγάζετε σε πιατέλα, βάζετε στο τηγάνι το υπόλοιπο λάδι και σοτάρετε τα υπόλοιπα αλευρωμένα κομμάτια χοιρινού
Μια πραγματικά υπέροχη συνταγή που σίγουρα θα σεεντυπωσιάσει. Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξεις γλώσσα με σάλτσα από κρέμα γάλακτος καιλευκόκρασί, ένα πολύ νόστιμο πιάτο που θα λατρέψουν και όσοι δεν προτιμούν το ψάρι
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.