Χοιρινό Κλέφτικο στη λαδόκολα
Frapedoypoli
Frapedoypoli
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό χοιρινό (ώμο χωρίς λίπος)
  • 2 κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 3 πιπεριές (κίτρινη, κόκκινη, πράσινη), χοντροκομμένες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 200 γρ κεφαλοτύρι ή γραβιέρα
  • 3 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε κύβους ή κυδωνάτες
  • 1/2 φλ τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
  • 2 κ.σ μουστάρδα
  • 2 ντομάτες σε φέτες (προαιρετικά) [*]
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.σ αποξηραμένη ρίγανη ή θυμάρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.