3 λεπτά
και το προσθέτουμε μαζί με την γαλοπούλα, το κίτρινο τυρί, το κεφαλοτύρι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό στο μείγμα με τα λαχανικά κι ανακατεύουμε
1 κουταλιά
μαργαρίνη
1 ποτήρι
νερό
15 λεπτά
Το βάζουμε σε φόρμα για κέικ με την τρύπα στην μέση να πάρει το σχήμα της και το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα
Κόβουμε την σφολιάτασε τετράγωνα κομμάτια (μεγάλα ή μικρά) και γεμίζουμε με την κρέμα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα,προσθέτουμε την ζάχαρη,το σιμιγδάλι,την βανίλια και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει λίγο η κρέμα και προσθέτουμε έναν -έναν τους κρόκους ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να δέσει πολύ καλά η κρέμα
Εδώ πρόσθεσα επί της ευκαιρίας που έψησα μαζί και λίγη τηγανιά που είχα στο ψυγείο φυλαγμένη σε σακουλάκι να μαριναριστεί -κομματάκια χοιρινόμπουκίτσες- κομμάτια πιπεριά -κεφαλοτύρι κομμάτια- αλατοπίπερο- μουστάρδα- λίγο λάδι
Κόψτε το χοιρινόσε μπουκιές, περίπου 2,5 cm (1 ίντσα). Κόψτε τις πιπεριές σε λεπτές φέτες, ψιλοκόψτε τις ντομάτες και την γραβιέρα σε κύβους 1 εκ. Καλύψτε με το καπάκι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια έως χαμηλή θερμοκρασία για περίπου 3 ώρες
Βάζουμε τα κότσια και τα λαχανικά σε μεγάλο μπολ, αλατοπιπερώνουμε, τα αλείφουμε με μουστάρδα, προσθέτουμε το δεντρολίβανο τα περιχύνουμε με την μπίρα, το χυμό του πορτοκαλιού και το ελαιόλαδο
Εμφανίσεις. Ένα πεντανόστιμο ρολό που αρέσεισε όλους. Αλατοπιπερώνουμε τη σπάλα, αλείφουμε με μουστάρδα όλη την επιφάνεια, στρώνουμε τις φέτες μπέικον και κασέρι και τυλίγουμε σε ρολό
Ξεπαγωνουμε τη σφολιατα και στρωνουμε το ενα κομματι σε ελαφρως λαδομενο μακροστενο ταψι. Πλενουμε,καθαριζουμε και κοβουμε τις πατατες σε λεπτες ροδελες
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.