ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ. Υπάρχουν ποικίλες αναφορές για την χρήση του μελιούστη μαγειρική & τη ζαχαροπλαστική , από παλιά το μέλι ήταν απαραίτητο συστατικό στην παρασκευή των τροφών ως η πλέον γνωστή γλυκαντική ύλη
Πρόταση για εορταστικό χειμωνιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Το κρέας πολύ γευστικό, οικονομικό, τρώνε πολλά άτομα, οπότε λέμε να το βάλουμε πιο συχνά στηνκαθημερινότητά μας
Χοιρινό στη γάστρα με ξερά φρούτα και μαύρη μπύρα. Το απόλυτο φαγητό για τα Χριστούγεννα, ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, φτιάχνεται πανεύκολα και θα γεμίσει τους καλεσμένους σας ικανοποίηση με τη μοναδική του γεύση
Καλή Χρονιά λοιπόν σε όλους, με υγεία & δημιουργία. Και τι καλύτερο για έναρξη του γευστικού μας έτους, από ένα χοιρινό κότσι, το οποίο αν μη τι άλλο, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πρωτοχρονιάτικης παράδοσης στο σπίτι μου, αλλά και σε πολλά άλλα θεωρώ
Καλημερούδια. Σήμερα μας μαγείρεψε η Εφούλα (όχι εγώ) αλλά για κάποιο λόγο μαγείρεψε και τις ρυθμίσεις φόντου γραμματοσειράς στο μπλόγκερ από το δικό της pc και πρέπει να της το φτιάξω
Καλημερούδια. Σήμερα μας μαγείρεψε η Εφούλα (όχι εγώ) αλλά για κάποιο λόγο μαγείρεψε και τις ρυθμίσεις φόντου γραμματοσειράς στο μπλόγκερ από το δικό της pc και πρέπει να της το φτιάξω
Χριστούγεννα σήμεραμεηλιόλουστη μέρα εδώ στην Αθήνα που είναι και η βάση μας. Η "Κουζίνα του Shogun" εύχεται σε όλους χρόνια πολλά προσθέτοντας στο συνταγολόγιό της μία εύκολη και εορταστική συνταγή για όσους έχουν τραπέζι με καλεσμένους, αλλά δεν έχουν την εξοικείωση και το χρόνο να αφιερώσουν ώρες πάνω από την κουζίνα και να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες τους ταυτόχρονα
Χρόνια Πολλά. Να είμαστε όλοι καλά, να έχουμε πρώτα την υγεία μας, δουλειά, πολλές πολλές ευτυχισμένες στιγμές και πολλούς πολλούς αγαπημένους ανθρώπους γύρω μας να τις μοιραζόμαστε
1Σόταρε το χοιρινό σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο2Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 °C3Καθάρισε και κόψε τις πατάτες σε λεπτές στρογγυλές φέτες4Κόψε τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια5Βάλε το χοιρινό σε γάστρα με λίγο λάδι, πατάτες και ένα ποτήρι νερό6Πασπάλισε με αλάτι, πιπέρι και την μουστάρδα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.