Χοιρινά φιλετάκια με μετσοβόνε και σάλτσα λευκού κρασιού
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 ψαρονέφρια (900 γρ συνολικά)
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 100 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 100 ml ζωμό κοτόπουλου ζεστό
  • 200 γρ τυρί μετσοβόνε, κομμένο σε κομμάτια
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 120 γρ βούτυρο κρύο σε κομματάκια
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.