Ζουμερό χοιρινό που δεν απαιτεί να έχετε κάρβουνα και μπάρμπεκιου. ½ φλιτζάνι BBQsauce. Το τυλίγουμε καλά και αν θέλουμεπροσθέτουμεκαι ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο
Έβαλα σε ρηχή κατσαρόλα το νερό να πάρει βράση και έβαλα μέσα το ρύζι. Μέτρησα και τις θερμίδες του και το έφαγα όλο το πιάτο μου πρέπει να σας πω χαχαχαχαχχαχα Για να δούμε τι έκανα
Για την σάλτσα BBQ(Η σάλτσα είναι από το αγαπημένο Delicieuses και τη Ρένα). Αφήνουμε να ενωθούν οι γεύσεις όπως είναι καιπροσθέτουμε το ρύζι να σωταριστεί και αυτό λίγο
μετά προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά και. σε μια άλλη κατσαρόλα βράζεις τα λαχανικά τα ενώνεις με το ρύζι ρίχνεις αλάτι πιπέρι λάδι & τα βάζεις στην φόρμα
Μικρά τρυφερά γαριδάκια σε κόκκινη πικάντικη σάλτσα παρέα με πιπεριά καιρύζι basmati. ελαιόλαδο,τις πιπεριές,το κρεμμύδι και το σκόρδο καιτσιγαρίζουμε να πάρουν χρώμα
Αφού αφαιρέσουμε τις φτερούγες από το τηγάνι, τις τοποθετούμε σε ένα πυρέξ καιμε ένα πινέλο απλώνουμε ποσότητα από την BBQsauce στις φτερούγες, προσέχοντας να το κάνουμε σε μία μία ξεχωριστά και να απλωθεί καλά, ώστε να λειτουργήσει σαν μαρινάτα και να δώσει γεύση
Μια πολύ νόστιμη κρύα σαλάτα μερύζιμπασμάτι, φακές, γιαούρτι και τζίντζερ, ένα πιάτο που συνοδεύει τέλεια τα λαχανικά και τα κρεατικά αλλά σερβίρεται και μόνο του σαν σαλάτα ή ένα ελαφρύ βραδινό
Πεντανόστιμο κοτόπουλο κοκκινιστό με κρεμμύδια και πιπεριές με υπέροχο ρύζιμπασμάτι. Σερβίρετε το ρύζι σε πιάτα και από πάνω το κοτόπουλο με τη σάλτσα και τα λαχανικά του
Διαλέγουμε μία σειρά από παϊδάκια που να έχουν και λίγο κρεατάκι πάνω, δηλαδή να είναι από κάπως χοντρό γουρουνάκι - καλύτερα δε να είναι από το πιο ψηλό κομμάτι της πλάτης
Σε άλλο τηγάνι σοτάρουμε στο βούτυρο,τους ξηρού καρπούς και το ρύζι, μέχρι να ξανθίσουν. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το μπέικον,το πράσο, και τα μανιτάρια
Η μελιτζάνα του δίνει αρωματική και γλυκιά γεύση. Τρώγεται σκέτο ή και σαν συνοδευτικό. Σοτάρουμε στο βούτυρο και το σκορδόλαδο το κρεμμυδάκι, προσθέτουμε τη μελιτζάνα σε μικρούς κύβους, σοτάρουμε μέχρι να χρυσίσει,( αν χρειαστεί ξεπικρίζουμε τη μελιτζάνα οι δικές μας είναι γλυκιές τη βάζω χωρίς ξεπίκρισμα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.