Μια πολύ γευστική συνταγή με πρώτη ύλη το κοτόπουλο. Το κοτόπουλο αποτελεί μια μορφή άπαχης πρωτεΐνης. Κόβουμε τη λιαστήντομάτα σε κομματάκια, τα απλώνουμε πάνω στα φιλέτα και τέλος αραδιάζουμε το τυρί που το έχουμε κόψει σε μπαστουνάκια
Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου καλά και από τις δυο πλευρές και τα βάζουμε στο λάδι να σοταριστούν καλά και από τις δυο πλευρές μέχρι να ασπρίσουν και να μαγειρευτούν
Σε μια κατσαρόλα (που μπορεί να μπει στον φούρνο) ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αφού κάψει προσθέτουμε το κοτόπουλο, το οποίο πρώτα έχουμε αλατοπιπερώσει, ώστε να το θωρακίσουμε
Σουφλέ μεκοτόπουλο,μανιτάρια μπέικον καιτυριά, για εσάς την οικογένειά σας. Βράζουμε το κοτόπουλο, σε αλατισμένο νερό, το αφήνουμε να στραγγίσει και το κόβουμε μικρά κομματάκια
Υπέροχο σνίτσελ κοτόπουλουμε σάλτσα ντομάτας, τυριά λιωμένα. Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα κοτόπουλου, τα περνάτε πρώτα ελαφρώς από το μείγμα φρυγανιάς, μετά από το χτυπημένο αυγό (φροντίζοντας να καλυφθούν καλά) και τέλος πάλι στο μείγμα φρυγανιάς και από τις δύο πλευρές
Τα μεταφέρουμε στη χύτρα καιπροσθέτουμε τόσο νερό ώστε να καλυφθούν και λίγο παραπάνω. Μια Ρεβυθάδα στη γάστρα με λιαστές ντομάτες με απίστευτη γεύση που σίγουρα θα απολαύσετε
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.