καρότα, κρέας γαλοπούλας, μυρωδικά διάφορα, ντοματίνια, πάπρικα, πατάτες, πιπεριές Φλωρίνης, σκόρδο. Γαλοπούλακατσαρόλαςμελαχανικά για ένα Κυριακάτικο γεύμα που θα ευφράνει τις καρδιές μας, μαζί με λίγο κρασάκι
Ψητό κατσαρόλαςμελαχανικά για σήμερα και Χρόνια Πολλά στον μπαμπά μου που έχει γενέθλια σήμερα. Συνταγές και προτάσεις που θα γεμίσουν το στομάχι μας και θα ζεστάνουν
Γαλοπούλαμελαχανικά. Σοτάρουμε το κρέας αφού το κόψουμε σε φέτες σε λίγο λάδι να πάρει λίγο χρώμα. Κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους, τα σοτάρουμε και αυτά μετά το κρέας, και τα σβήνουμεμε τη σάλτσα, βάζουμε το αλάτι και το πιπέρι
Πώς το κάνουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Λαδώνουμε τις φόρμες και πασπαλίζουμεμε φρυγανιά. Stay…tuned…Γραφτείτε στη σελίδα μας στο Facebook για να ενημερώνεστε για νέες δημοσιεύσεις γιατί δεν τελειωσαμε εδώ
Στο εσωτερικό αλείφουμεμε το τυρί κρέμα και από πάνω αραδιάζουμε τα λαχανικά και τη γαλοπούλα. Λιώνουμε στο χλιαρό νερό τη μαγιά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά
Το τραπέζι μας για φέτος είχε και γαλοπούλα γεμιστή με την οικογενειακή συνταγή της γιαγιάς μας και γουρουνάκι γάλακτος βιολογικό στο φούρνο μελαχανικά του Χειμώνα
Πότε πέρασε ακόμα μια εβδομάδα ούτε που το κατάλαβα. Βάζουμε σε ένα ταψί δύο κομμάτια αλουμινόχαρτο σχηματίζοντας έναν σταυρό, αρκετά μεγάλα ώστε να καλύψουν τα λαχανικά
Κοτόπουλομελαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα κρέμας γάλακτος και μουστάρδας. Προσθέτετε πάλι το κοτόπουλο στο τηγάνι, ρίχνετε λίγο φρεσκοτριμμένο και το ολόκληρο πιπέρι και αφού πάρει βράση το “σβήνετε” με το λευκό κρασί
Μια εξαιρετική, πάρα πολύ γευστική και νόστιμη παραδοσιακή Ηπειρώτικη συνταγή για να μαγειρέψεις το μοσχάρι κατσαρόλαςμε άσπρη σάλτσα σου παρουσιάζω παρακάτω, ακριβώς όπως το περιγράφει η γιαγιά μου στο τετράδιο των συνταγών της
τυρί που λιώνει. Κόβουμε όλα τα λαχανικά ζουλιέν (στενόμακρα λεπτά κομμάτια). Όσο υπάρχουν καλοκαιρινά λαχανικά φρέσκα και φυσικά, είναι ακόμα καλοκαίρι
ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε, πλένουμε το κοτόπουλο,τοαλατοπιπερώνουμε, στην κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο με το βούτυρο και ροδίζουμε το κοτόπουλο και από τις δυο πλευρές
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.