Χαλβάςμε σοκολάτα και φουντούκια νηστίσιμος. Ένα υπέροχο γλυκό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο, που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με την υπέροχη σιροπιαστή γεύση του σε έναν τέλειο συνδυασμό με τη σοκολάτα
Είναι ένα γλυκό με ιστορία, καθώς εδώ και χρόνια οι γιαγιάδες μας που νήστευαν ετοίμαζαν πάντα την νηστίσιμη αυτή γλυκιά λιχουδιά για να γλυκαθούν ή να κεράσουν τους καλεσμένους
Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά καίμε το λάδι και ρίχνουμε το σιμιγδάλι ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα ώστε να καβουρντιστεί και να πάρει ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα αναδύοντας ευχάριστη μυρωδιά
Υπέροχος νηστίσιμος, σιμιγδαλένιος χαλβάςμε υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού. Αφαιρείτε τυχόν κουκούτσια και βάζετε το υπόλοιπο πορτοκάλι στο μούλτι και το χτυπάτε μέχρι να πολτοποιηθεί καλά και να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα
Ρίχνουμε την καραμέλα σε ένα μεγάλο ανοξείδωτο μπολ πάνω στο ταχίνι. Αναδεύουμε το μείγμα. Στη συνέχεια χρησιμοποιήσουμε μια σπάτουλα μαρίζ (από σιλικόνη) και ανακατεύουμε
Το κόβουμε σε ρόμβους και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι και τα βράζουμε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα ταψί αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, τα στρώνουμε και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά, Αφού βγάλουμε από το φούρνο το ταψί μας, το σιροπιάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει
Ένας χαλβάς πεντανόστιμος, ισορροπημένος μετέλειες αναλογίες. Σε κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, τέλος ρίχνουμε το μέλι, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά
Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το νερό, τη ζάχαρη, και τις βανίλιες να βράσουν. Προσθέτουμε το καυτό σιρόπι γάλακτος στο σιμιγδάλι ανακατεύοντας συνεχώς (προσοχή πιτσιλάει) σε χαμηλή θερμοκρασία, μέχρι να πήξει και να ξεκολλάει απ τα τοιχώματα της κατσαρόλας
Χαλβάςμε καρύδα και δαμάσκηνα. Στο πνεύμα των ημερών, εδώ στο Coconuts φτιάξαμε χαλβά από σιμιγδάλι για να ικανοποιήσουμε τις λιγούρες μας ελαφριά και νόστιμα
Ο χαλβάςμε ταχίνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Ελλήνων. Με αφορμή την Σαρακοστή που έρχεται ολοταχώς, ζητήσαμε από τον Κωνσταντίνο Μουζάκη, chef και ιδιοκτήτη του αρτοζαχαροπλαστείου «Το Παραδοσιακό» στην καρδιά της Αθήνας να φτιάξει βήμα - βήμα αυθεντικό, αγνό και παραδοσιακό χαλβά με ταχίνι
Όπως πάντα μ'αρέσει να πειράζω τις συνταγές και το αποτέλεσμα σήμερα είναι πολύ καλό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και το δεντρολίβανο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση
Σου στέλνω μια παραδοσιακή συνταγή για να μαγειρέψεις χαλβά φαρσάλων με νισεστέ από το Βόλο που είναι μια παραδοσιακή και διαφορετική εκτέλεση του χαλβά, του αγαπημένου και πιο κλασικού γλυκού της σαρακοστής
Χαλβάς σεμιφρέντο με φράουλες από Το πιρούνι της Ελένης Ψυχούλη. Σ’ αυτό το υπέροχο , ελαφρύ , απολαυστικό , διαιτητικό και οικονομικό γλυκό ενώνονται δύο μεγάλα ονόματα
The post Χαλβάς πορτοκαλένιος με κορινθιακή σταφίδα και γέμιση παγωτό appeared first on Sweetly. Ανάλαφρος, φρουτένιος κι αρωματικός, αυτός ο χαλβάς προσφέρεται σε ατομικές μερίδες και κρύβει μέσα του μια… παγωμένη μεν καρδιά που θα λιώσει πολύ ευχαρίστως για χάρη σας δε
Εκτέλεση ΧαλβάςΒάζουμε το σιμιγδάλι και το γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.