επειδή όλοι αγαπάμε τα τυροπιτάκια. Νομίζω δεν υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσουν τα τυροπιτάκια. παραδοσιακά, με φύλλο σφολιάτας, μεζύμη κουρού, τρίγωνα, στρόγγυλα, στον φούρνο, στο τηγάνι
Πεντανόστιμη, πικάντικη και αφράτη κοτόπιτα με πέστο και τυρί, σε ζύμη κρουασάν. σάλτσα πέστο και το τυρί και ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν πλήρως και να καλυφθεί το κοτόπουλο με τη πέστο
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι να έχουμε μια απαλή ζύμη. Είναι από τις καλύτερες ζύμες που έχω δοκιμάσει. ρίχνουμε στην μαγιά τα αυγά και το λάδι, ανακατεύουμε
Τη ζύμη για κρουασανάκια μπορείς να την φτιάξεις, να την αποθηκεύσεις στην κατάψυξη και να τη χρησιμοποιήσεις οποιαδήποτε στιγμή θελήσεις φτιαχνοντας λαχταριστά κρουασάν με γέμιση ή χωρίς, ανάλογα τα γούστα σου
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι να έχουμε μια απαλή ζύμη. Είναι από τις καλύτερες ζύμες που έχω δοκιμάσει. ρίχνουμε στην μαγιά τα αυγά και το λάδι, ανακατεύουμε
Μια συνταγή που απαιτεί λίγο από το χρόνο σας αλλά στο τέλος θα σας αποζημειώσει, απολαμβάνοντας εσείς και οι αγαπημένοι σας λαχταριστάτυροπιτάκιαμε εξαιρετική γεύση
Σε ένα μπόλ βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης προσθέτοντας τελευταίο το αλεύρι λίγο λίγο, ανακατεύοντας ώστε να γίνει μια μαλακή σχετικά ζύμη που όμως δεν κολλάει στα χέρια
Αφράτα, μαλακά κρουασάν φτιαγμένα με μία ιδιαίτερη ζύμημε ρικότα. Η ρικότα (ricotta) δεν είναι ακριβώς τυρί, όπως συνηθίζουμε να την αποκαλούμε στην Ελλάδα
Πεντανόστιμα και πολύ εύκολα τυροπιτάκιαμεζύμη κουρού. Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα, αλείφουμεμε τον κρόκο αραιωμένο με λίγο νερό
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.