Φρέσκα Φασολάκια Λαδερά και τα 3 Μυστικά της Αντίστασης
Caruso.gr
Caruso.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά ( για 4 άτομα)
  • 1 κιλό ακαθάριστα φασολάκια πλατιά = 850γρ. καθαρισμένα
  • 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε καρέ
  • 1 καρότο σε μισές ροδέλες
  • 1 ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 250 γρ τριμμένη ντομάτα
  • ½ φλιτζάνι χοντροκομμένο μαϊντανό
  • 400 μλ ζεστό νερό
  • 1 κ.γ ζάχαρη
  • 70 μλ Ελαιόλαδο παρθένο για το μαγείρεμα και 50μλ. έξτρα παρθένο για το σερβίρισμα
  • αλάτι, πιπέρι
  • 2 σκελίδες σκόρδο (πολύ προαιρετικά και μόνο αν εσείς επιμένετε, η διεύθυνση δεν το συνιστά!)

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.