Φουσίλι με ντομάτα και λαχανικά στο φούρνο
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 300 γρ ζυμαρικό φουσίλι (fusilli) ολικής αλέσεως
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 πράσο (μόνο το λευκό) μέρος, κομμένο κάθετα στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες
  • 2 μέτρια καρότα, κομμένα κάθετα στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες
  • 1 κοτσάνι σέλερι ή σέλινο ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 2 κουτιά (2 x 400 γρ.) ντοματάκια κονκασέ
  • 2 κ.σ τριμμένο φρέσκο βασιλικό + επιπλέον για γαρνίρισμα
  • αλάτι πιπέρι
  • 130 γρ ρικότα ή ανθότυρο θρυμματισμένο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.