Στη συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζεται με πολλά λαχανικά, ενώ μικρή είναι και η ποσότητας της λιπαρής μαγειρικής ύλης που χρησιμοποιείται, διατηρώντας κατά αυτόν τον τρόπο χαμηλά το θερμιδικό περιεχόμενο του γεύματος
Υπέροχο κοτόπουλο στήθος σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και ζυμαρικό μαφαλντίνες. Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο, για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
με ρίγανη και θυμάρι. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις. και πιπέρι. Κοτόπουλο. πλένουμε (και να μην διασπείρονται τα βακτήρια του κοτόπουλου που ευθύνεται για
Δεν απαιτεί τη χρήση νερού, όπως γίνεται κατά το βράσιμο, με αποτέλεσμα τη διατήρηση των υδατοδιαλυτών βιταμινών των τροφίμων (όπως η βιταμίνες συμπλέγματος Β και η βιταμίνη C), που υπό άλλες συνθήκες θα απομακρύνονταν μέσω του νερού
σαν βάση και πάνω ντοματούλα ροδέλα ή σάλτσα αν θέλουμε. αποτελείωσα με τυρί σε φέτες ή τριμμένο. άνοιξαν, οι παιδικές φωνούλες ξεχύνονται παντού και εγώ που έχω την τύχη
Πασπαλίστε το κοτόπουλομε φέτες ντομάταςκαι φέτα. Σερβίρετε με ρύζι. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τον υπόλοιπο μαϊντανό, τον υπόλοιπο βασιλικό, αλάτι και κόκκινο πιπέρι
Τις αφαιρείτε από το τηγάνι και τις αφήνετε σε μεγάλη πιατέλα. Ζητάτε στο χασάπη σας να κόψει σε λεπτές φέτες το φιλέτοκοτόπουλου, ή το κόβετε μόνοι σας και το αλατοπιπερώνετε
Κοτόπουλομε πέννες, λιαστές ντομάτες, κουκουνάρια και εστραγκόν σε κρεμώδη σάλτσα με τυρί. Σβήνετε με το κρασί και μόλις εξατμισθεί, ρίχνετε τη κρέμα γάλακτος, το νερό που κρατήσατε από τις πέννες, αλατοπίπερο και το εστραγκόν
Φιλέτοκοτόπουλομε μανιτάρια και σάλτσα μπαλσάμικο All rights reserved by Foods and Superfoods ΣΚοτόπουλο στήθος με sayce μπαλσάμικο All rights reserved by Foods and Superfoods
Η τσακώνικη μελιτζάνα εκτός από ΠΟΠ είναι και πεντανόστιμη, γλυκιά, με τρυφερή σάρκα. Τέλος, επειδή το πιάτο γλυκίζει ελαφρώς, το ξινό θα του πηγαίνει, οπότε αντί για μοτσαρέλα μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει φέτα, ξινομυζήθρα, μυζήθρα ή ανθότυρο, με άλλο αποτέλεσμα κάθε φορά
Σβήνουμεμε το χυμό των πορτοκαλιών και το λεμόνι. Στη συνέχεια σοτάρουμε τα φιλέτα. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και μισό φλιτζάνι νερό καιαφήνουμε να σιγοβράσει
Ρίχνουμεκαι τα λαχανικά μας στην κατσαρόλα και τα σοτάρουμε όλα μαζί. Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα, ενώ κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κυβάκια
Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι με το κρεμμύδι ψιλοκομμένο,το σκόρδο ψιλοκομμένο και όλες τις πιπεριές κομμένες σε μακρόστενες λωρίδες και τα σωτάρουμε να μαραθούν
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.