Απλά ανακατεύουμε το μέλι, τη μουστάρδακαι το ελαιόλαδο, το ρίχνουμε πάνω από το κοτόπουλο, λίγο αλατοπίπερο και δεντρολίβανο και το ψήνουμε… Α… φτιάχνουμεκαι λίγο ρυζάκι …καισερβίρουμε…
Σβήνετε με το κρασίκαι μόλις εξατμισθεί κατά το ήμισυ προσθέτετε το ζωμό. Αφαιρείτε το τηγάνι από τη φωτιά πασπαλίζετε τις ταλιατέλες με τη παρμεζάνα ανακατεύετε και τις σερβίρετε με τα φιλέτα χοιρινού και τη σάλτσα μουστάρδας-μανιταριών πασπαλισμένα με λίγο φρέσκο θυμάρι και μαϊντανό
Σβήνουμεμε το κρασί, καιρίχνουμε την μουστάρδα. Σε ένα τηγάνι η σε ένα νταβά, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κρέας να πάρουν λίγο χρώμα, ρίχνουμεκαι τις πιπεριές, και όλα τα μπαχαρικά, καισυνεχίζουμε το σοτάρισμα ώσπου να μαραθούν οι πιπεριές
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Αλατοπιπερώνουμεκαιραντίζουμεμε το κρασίκαι το ελαιόλαδο. Μια γευστική και αρωματική επιλογή για το μαγείρεμα του ψαριού, χωρίς κόκκαλα, με πολλά καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά
Μόλις ροδίσει σβήνουμεμε το κρασί, προσθέτουμε το φασκόμηλο και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ αφαιρούμε το φασκόμηλο καιπροσθέτουμε το χυμό από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια
Κοτόπουλο με πατάτες, μέλι καιμουστάρδα ψημένο σε χυμό πορτοκαλιού . * Για καραμελωμένο αποτέλεσμα, προαιρετικά, κατά τη διάρκεια του ψησίματος αλείψτε το κοτόπουλο με τη βοήθεια ενός πινέλου με λίγο επιπλέον μέλι
Συνταγή ψαρονέφρι με μέλι, Ψαρονέφρι μεκρασί, Ψαρονέφρι με μέλι, Ψαρονέφρι με σάλτσα, Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού, Ψαρονέφρι με σως, Ψαρονέφρι συνταγές μέλι
Δοκιμάστε το και σίγουρα θα εντυπωσιαστείτε. Μια εκπληκτική συνταγή για να μαγειρέψετε φιλέτο από στήθος γαλοπούλας γεμιστό ψητό στο φούρνο με κάστανα, ένα τέλειο εορταστικό πιάτο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Ρίχνουμε το μίγμα της μουστάρδαςκαιανακατεύουμε. Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί καιτσιγαρίζουμε καλά τα ψαρονέφρια από όλες τις πλευρές να πάρουν χρώμα
Το ψάρι γίνεται λουκούμι, ζουμερόκαι τρυφερό, τα κρεμμύδια μπαίνουν στο παιχνίδι ως κανονικό συστατικό, καραμελώνουν ελαφρώς (και ξέρετε πόσο μου αρέσει αυτό), το κρασί κάνει όλη τη δουλειά, η μουστάρδα αρωματίζει και φτιάχνει μια υπέροχα δεμένη σάλτσα, και η κάπαρη δίνει αυτή τη διαφορετική νότα σε κάθε μπουκιά που τη συναντάς
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.