Από πάνω στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί καιβάζουμε μέσα τα λαχανικά (πιπεριές, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, σκόρδα και ντομάτες), τις λιαστές ντομάτες και τους κύβους της γραβιέρας
Κοτόπουλο μελαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα κρέμας γάλακτος και μουστάρδας. Συνοδεύστε το με ρύζι ή πατάτες ή μακαρόνια και απολαύστε ένα γευστικότατο γεύμα ή δείπνο
Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά -εκτός απο το αβοκάντο και το πράσινο μυρωδικό- μέσα σε μια γαβάθα. Τοποθετήστε την σαλάτα για μερικά λεπτά στο ψυγείο και σερβίρετε
Αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά μας καιτρίβουμε ένα κύβο ζωμό βοδινού. Τα υλικά μας είναι απλά, βασικό συστατικό που προσδίδει στη συνταγή μας, την πλούσια καιμεστή της γεύση
Κοτόπουλο μελαχανικά γκούντα και μοτσαρέλα, στο φούρνο. Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο με ένα αγαπημένο σε μικρούς καιμεγάλους πουλερικό
Όλα τα λαχανικά του καλοκαιριού γίνονται “χαλί” σε ένα ταψί και σκεπάζονται από βελούδινη κρέμα. Κάπως έτσι κι εγώ, αφού πήρα πεσκέσι κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες και αυγά από την φίλη μου την Αλεξάνδρα είπα να γίνω λίγο πιο δημιουργικός
Γυρνάμε τα γιουβαρλάκια με τα λαχανικά στην κατσαρόλα και τα αφήνουμε στην άκρη. Λόγω του ότι η ξαδέλφη μου Παρή και ίσως και άλλοι δεν τρώνε τις αραιές σούπες, έφτιαξα γιουβαρλάκια σε αυτή την συνταγή παρόμοια με το γαλλικό blanquette που γίνεται με μοσχάρι, αρνί ή κοτόπουλο και μοιάζει με πυκνή σούπα
Βίδες με τόνο καικαλαμπόκι, γαρνιρισμένο με τυρί στο φούρνο. Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρολίτσα λιώνετε το βούτυρο, ρίχνετε το αλεύρι και ανακατεύετε ζωηρά για λίγα δευτερόλεπτα να ενσωματωθούν
Βάζετε όλα τα λαχανικά σας μεμεγάλο μπολ τα περιχύνετε με το ελαιόλαδο, τα αλατίζετε, ρίχνετε μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι, τα πασπαλίζετε με ρίγανη και τα ανακατεύετε
Βράζουμε τα noodles όπως οι οδηγίες συσκευασίας, κόβουμε τα λαχανικά σε λωρίδες (υπάρχει και ειδικό μηχάνημα) βάζουμε σε ένα γουοκ (αν δεν έχουμε σε αντικολλητικο ) το λαδί να κάψει καιρίχνουμε τα λαχανικά όλα μαζί,
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.