Φανταστικό σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα υπέροχο σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι, που θα απογειώσει τη γεύση σας με το φανταστικό φύλλο και την απολαυστική κρέμα σοκολάτας
  • Υλικά συνταγής
  •  
  • Για το φύλλο κανταίφι
  • 250 γρ φύλλο κανταϊφι
  • 100 γρ λιωμένο βούτυρο
  •  
  • Για τη κρέμα
  • 750 γρ γάλα
  • 750 γρ κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 120 γρ ζάχαρη
  • 120 γρ κορν φλάουερ
  • 130 γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη
  •  
  • Για το σιρόπι
  • 220 γρ νερό
  • 220 γρ ζάχαρη
  • ξυλαράκι κανέλας
  • 1 κ.γ χυμός λεμονιού
  •  
  • Για γαρνίρισμα
  • 400 γρ κρέμα γάλακτος πλήρης *
  • τρούφα σοκολάτας ή τα κλασσικά φυστίκια Αιγίνης

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.