Τρουφάκια σοκολατένια μεμπισκότα πτι μπερ και ζαχαρούχο γάλα . Υπέροχα, πανεύκολα, σοκολατένια τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα και πτι-μπερ που θα σας ξετρελάνει
μπισκότα γεμιστά με άσπρη κρέμα [όρεο]. Ετοιμάζουμε τη κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας , προσθέτουμε το τυρί κρέμα καιχτυπάμε το μείγμα μας με το μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αφρατέψουν τα υλικά
Θρυμματίζουμε τα μπισκότακαι τα ανακατεύουμεμε το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μίγμα σε ταψάκι ή φόρμα μεαποσπώμενα τοιχώματα εφόσον διαθέτουμε, καιβάζουμε στο ψυγείο
Στη συνέχεια καλύπτουμε την κρέμα με μια στρώση μπισκότα. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ καιπροσθέτουμε μία - μία τις κουταλιές με την ζάχαρη άχνη
Φανταστικό γλυκάκι που δεν θέλει πολλά, πολλά. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα μας και μόλις γίνει αυτό, την ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα στο ταψί
αρχή ανακατεύουμεμε αυγοδάρτη μέχρι να διαλυθεί το γιαούρτικαι στη. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια, προς χαμηλή φωτιά καιρίχνουμε μέσα όλα μας τα υλικά, εκτός από τα μπισκότα
Όταν ομογενοποιηθούν προσθέτουμε το γιαούρτι, τον χυμό, τα αρωματικά, το μπέικιν και την σόδα. Ο μπαμπάς μου είχε μια βαλίτσα με κάποιο εμπόρευμα και όταν γυρνούσε σπίτι έβαζε μέσα πορτοκάλια και μου την έδινε να την ανοίξω
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα,το κορν φλάουρ,την ζάχαρη,την μαργαρίνη και την κουβερτούρα σε κομμάτια καιβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα(Δεν θέλουμε να πήξει πολύ,ώστε να εισχωρίσει ανάμεσα στα μπισκότα)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.