Φαβοκεφτέδες με καλαμποκάλευρο
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
Συνταγές καρδιάς και ψυχής

Φαβοκεφτέδες με καλαμποκάλευρο
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500 γρ βρασμένη και παγωμένη φάβα
  • 100 γρ αλεύρι αραβοσίτου (καλαμποκιού)
  • 50 γρ φρυγανιά panko ή τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί
  • 1 κ.γ baking powder
  • 2 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
  • 1/2 κ.γ χρυσόριζα (curcuma)
  • 1 κ.γ ξερή ρίγανη ή 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη ή δυόσμο
  • 1 πρέζα αλάτι (δοκιμάστε και προσθέστε ανάλογα)
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 1 μικρό κομματάκι πιπερόριζα τριμμένη (προαιρετικά)
  • 1 πρέζα κύμινο (προαιρετικά)
  • 1 πρέζα καυτερό κόκκινο πιπέρι Ινδίας (προαιρετικά)
  • 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Οδηγίες

Διαβάστε την πλήρη περιγραφή

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.