Υπέροχο Maltesers κέϊκ
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά συνταγής
  •  
  • Για το κέϊκ
  • 200 γρ.[1 φλ τσαγιού] καστανή ζάχαρη
  • 185 ml [3/4 φλ τσαγιού] γάλα
  • 125 γρ βούτυρο ψιλοκομμένο
  • 190 γρ [1 1/4 φλ τσαγιού] αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 50 γρ [1/2 φλ τσαγιού] σκόνη κακάο
  • 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  •  
  • Για τη γέμιση σοκολάτας
  • 185 γρ βούτυρο, επιπλέον, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 350 γρ [2 1/4 φλ τσαγιού] ζάχαρη άχνη
  • 5 ο γρ. μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα σε σκόνη στο multi
  • 1 κ.σ γάλα
  •  
  • Για τη Ganache [Γκανάς] σοκολάτας
  • 300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 125 γρ [1/2 φλ τσαγιού] κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 30 γρ βούτυρο
  • 465 γρ Maltesers για διακόσμηση

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.