Υπέροχη Πίτσα ρολό
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια λαχταριστή πίτσα ρολό, γεμιστή με τυριά, πιπεριά, ντομάτα και αλλαντικά
  • 150 γρ αλεύρι τύπου 00 (αλεύρι για πίτσα) [*]
  • 100 γρ μαλακό αλεύρι (προτιμήστε αλεύρι για ψωμί)
  • 1/4 κύβο νωπή μαγιά
  • 2 πιπεριές (χρώματος επιλογής σας)
  • 3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 30 γρ τυρί παρμεζάνα τριμμένη
  • 100 γρ τυρί πεκορίνο κομμένο σε μικρά κυβάκια
  • 100 γρ σαλάμι (ή άλλα αλλαντικά επιλογής σας)
  • 40 γρ πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 1 κ.γ σπόρους μάραθου
  • 1 1/3 φλ τσαγιού σάλτσα ντομάτας (έτοιμη ή σπιτική- βλέπε συνταγή εδώ)
  • νερό όσο απαιτείται
  • 1 κ.σ ζάχαρη
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.