Υπέροχα spring rolls για όλα τα γούστα !!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Συνταγή 1 με Μανιτάρια Και Λαχανικά
  • Υλικά
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας το πολύ λεπτό
  • 1 συσκευασία μανιτάρια
  • 3 καρότα 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές
  • 3 πολύχρωμες πιπεριές
  • 3-4 κολοκυθάκια λάδι
  • αλάτι-πιπέρι
  • 1 φλυτζανάκι μπαλσάμικο
  • σώς σόγιας
  • 1 ποτηράκι με νερό
  • Συνταγή 2 με Κοτόπουλο Και Λαχανικά
  • Υλικά
  • 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 3 μέτρια καρότα κομμένα ζουλιέν
  • 2 κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν
  • 2 1/2 κούπες λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά τζίντζερ ψιλοκομμένο
  • 1/2 ποτήρι ζωμό κοτόπουλο
  • 2-3 κουταλιές σόγια σος
  • αλάτι, πιπέρι
  • ελαιόλαδο
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • ΥΛΙΚΑ
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά (το πολύ λεπτό)
  • 450 γρ.μανιτάρια
  • 2 πιπεριές κόκκινες
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κυβάκια
  • 1 κολοκυθάκι σε μισές φετούλες
  • 2 καρότα σε ροδέλες
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
  • 2 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 2 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 φλ.τσ. ζεστό νερό
  • Αλάτι (όσο θέλουμε αλλά προσοχή εάν βάλουμε και κάποια γραβιέρα)
  • Φρεσκοτριμμένο τετραπίπερο
  • 1/2 κ.γλ ρίγανη
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο + λίγο ακόμα για το άλειμμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.