Ξεφλουδίζουμε τη ντομάτακαι τη στίβουμεμε το χέρι μας. Μια πραγματικά πολύ νόστιμη πίτα, που θυμίζει πίτσα και που μεταμορφώνει τις πιπεριές, σε αγαπημένο φαγητό για μεγάλους, αλλά και μικρούς
Μπιφτέκια γεμιστά μεφέτα,πιπεριάκαιντομάτα. Ένα βραδάκι και ενώ χάζευα σε μια μαγειρική ομάδα του facebook,έπεσα επάνω στην ανάρτηση της φίλης Μαργαρίτας με αυτό το καταπληκτικό
Παίρνουμε τη μισή γέμιση και την απλώνουμε πάνω στο φύλλο, προσέχοντας να αφήσουμε ένα δάχτυλο περιθώριο στις τρεις πλευρές, (τις δύο πλαϊνές και την απέναντι) και τη φέρουμε ίσα - ίσα στην πλευρά που θα ξεκινήσουμε το τύλιγμα
Αν χρησιμοποιήσουμε σφολιάτα του εμπορίου, γίνεται πάρα πολύ γρήγορα και χωρίς φασαρία. Μια από τις πολύ εύκολες, αλλά ταυτόχρονα και πάρα πολύ ωραίες πίτες
Λιώνουμε το βούτυρο και το βάζουμε στο μπολ. Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό γάλα μέσα σε ένα μπολ. Χτυπάμε το αυγό με το αλάτι, το ρίχνουμε κ αυτό στο μπολ καιανακατεύουμε καλά
Η σημερινή μου συνταγή είναι από αυτές που όταν τις δοκιμάζεις , απ' τη μιά ενθουσιάζεσαι με τη γεύση και περισσότερο με την απαλή και "φουφουδένια" υφή και απ' την άλλη νομίζεις πως ο βαθμός δυσκολίας της συνταγής είναι μεγάλοςκαι σίγουρα έξω από τις μαγειρικές σου δυνατότητες
Σε ένα μπόλ χτυπάμεμε το σύρμα τα αυγά με το γάλα, και το λάδι. Βουτυρώνουμε το ταψάκι για μάφινς, γεμίζουμε τις υποδοχές με ένα κουτάλι γιατί η ζύμη είναι μαλακή
Γίνονται σχεδόν πάντα με ξινή μυζήθρα και έχουν πάρει το όνομά τους από την αγνιά τους ζύμη. «Έφυγαν» στο πι και φι και άρεσαν σε όλους όσους τις δοκίμασαν
το βιτάμ και ‘‘τρίβουμε’’ όλα τα υλικά μαζί. Ανακατεύουμε. πανεύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια. γιαούρτι, το αυγό και την γραβιέρα καιανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά τα
Την ανοίγουμε ένα μεγάλο φύλλο με τα χέρια μας, την λαδώνουμε καλά καικάνουμε στο κέντρο μία τρύπα με τα δάχτυλά μας καιχαράζουμε από το κέντρο προς τα έξω
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.