Ένα κλασικό χωριάτικο φαγητό, που στους περισσότερους που το ᾿χουν φάει, θα φέρει εικόνες στο μυαλό, από σκεπές με κεραμύδια και μυρωδιά από ξύλα, που καίγονται στο τζάκι
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι και τα λάδι, τα μπαχαρικά, το αλάτι και το αλεύρι μαζί με το τυρί Τα ζυμώνουμε όλα μαζί και τα πλάθουμε σαν μικρά σουτζουκάκια
αρωματικά βότανα ανάλογα με τα γούστα (δυόσμος, ρίγανη κ. επειδή όλοι αγαπάμε τα τυροπιτάκια. παραδοσιακά, με φύλλο σφολιάτας, με ζύμη κουρού, τρίγωνα, στρόγγυλα, στον φούρνο, στο τηγάνι
Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο και ντουλάπι. – Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι
Εύκολα τυροπιτάκιαμε ακόμη πιο εύκολη ζύμη τύπου κουρού. Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι , το βιτάμ, το γιαούρτι, μία πρέζα αλάτι και τα ζυμώνουμε, μέχρι να δημιουργήσουμε μια ομογενή και εύπλαστη ζύμη
Μια απλή βραστή πατατοσαλάτα μπορεί να νοστιμίσει, με την προσθήκη αρωματικών μπαχαρικών & βοτάνων, και να δώσει ένα πιάτο χορταστικό από μόνο του ή να συνοδέψει ένα πιάτο θαλασσινών
The post Τυροπιτάκια κουρού με φέτα appeared first on Sweetly. Για το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ. Αν θέλεις να τη χωρέσεις, αντικαθιστάς τη γέμιση της φέτας με ανθότυρο στο οποίο προσθέτεις ζάχαρη ή μέλι, κανέλα και λίγο δυόσμο
Υπέροχα τυροπιτάκιαμε σπιτική ζύμη γιαουρτιού. Μια συνταγή που απαιτεί λίγο από το χρόνο σας αλλά στο τέλος θα σας αποζημειώσει, απολαμβάνοντας εσείς και οι αγαπημένοι σας λαχταριστά τυροπιτάκιαμε εξαιρετική γεύση
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.