Τα φθινοπωρινά Κυριακάτικα πρωινά έχουν άλλο άρωμα και γεύση. Ξυπνάμε όλοι πιο αργά από τις καθημερινές και χουζουρεύουμαι δίχως να χρειάζεται να σηκωθούμε αμέσως από το κρεβάτι
Καλημέρα, καλημέρα τί. καλημέρα δηλαδή. μάλλον καλησπέρα. Πού την είδα. Μα πώς μπορεί να μην είναι. μια καλή μέρα όταν ο ήλιος λάμπει έστω και ελαφρώς θολά, κι όταν μπορείς να
Το αχτύπητο δίδυμο. Ήταν από εκείνες τις φορές που βάζεις μια μπουκιά στο στόμα και καπάκι βάζεις και μια δεύτερη για να συνειδητοποιήσεις το μέγεθος της νοστιμιάς και ταυτόχρονα να προλάβεις να ικανοποιήσεις άμεσα με διπλή δόση τον ουρανίσκο σου πριν προλάβεις να αναφωνήσεις δυνατά και σχεδόν επιτακτικά
Γεια σας καλοί μου φίλοι. Αρνούμαι να αποδεχτώ το γεγονός ότι οι γιορτινές μέρες του Πάσχα πέρασαν. κι εγώ εξακολουθώ να ζυμώνω τσουρεκάκια πειραματιζόμενη σε διαφορετικές μεθόδους ζυμώματος
Ναι, ναι έτσι είναι, «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα». Αυτό το γνωμικό ακολουθώ κι εγώ και με το που μπαίνει ο Οκτώβριος γεμίζω τη φρουτιέρα μου και το ψυγείο μου μήλα και του δίνω και καταλαβαίνει
Σου παρουσιάζω μια πρωτότυπη και νοστιμότατη συνταγή για τούρτα μήλου με σαντιγύ και καβουρδισμένα αμύγδαλα η οποία θυμίζει αρκετά την μηλόπιτα αλλά πρόκειται για τούρτα και μάλιστα διαφέρει αρκετά από τις συνηθισμένες τούρτες που θα δεις στην ιστοσελίδα μας
Αν και οι διεκδικητές της καταγωγής του είναι οι Αυστριακοί και οι Γερμανοί εμάς δεν μας απασχολεί, αφού λίγο-πολύ όλη η Κεντρική Ευρώπη μα και τα Βαλκάνια έχουν να επιδείξουν παρόμοιες «πίτες» σε μορφή ρολού και με φρούτα στο εσωτερικό τους
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.