Τριαντάφυλλα μαρέγκας με γέμιση ganache σοκολάτας
Tante Kiki
Tante Kiki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • ΥΛΙΚΑ
  • Για τα τριανταφυλλάκια μαρέγκας
  • 100 γρ ασπράδια (2 μεγάλα αυγά)
  • 200 γρ ζάχαρη άχνη, δύο φορές κοσκινισμένη
  • 2 βανίλιες
  • 3-4 σταγόνες λεμόνι
  • Για την ganache
  • 180 γρ κουβερτούρα θρυμματισμένη
  • 70 γρ κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ μαρμελάδα φράουλα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.