Το ψάρι της παρέας!
A Hungry Bear - blog
A Hungry Bear - blog
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά (για 6 άτομα)
  • 1 μεγάλο ψάρι πάνω από 1 κιλό (το δικό μας ήταν φαγκρί 1.200 γραμ.)
  • 2 πατάτες 2 καρότα 1 φινόκιο
  • 300 γραμ κόκκκινη κολοκύθα
  • 1 σελινόριζα γύρω στα 400 γραμ Για τη σάλτσα:
  • 3 κουταλιές μουστάρδα
  • χυμό από 2 λεμόνια και 1 πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι
  • (προαιρ. 1 κουταλιά μαραθόσπορο)

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.