Τούρτα γενεθλίων βανίλια με σοκολατένια γέμιση, επικάλυψη βουτυρόκρεμας, γλάσο σοκολάτας και μαρεγκάκια  από  το «The Green mixer»!
Sokolatomania
Sokolatomania
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • ¼ κούπες (325 g) κοσκινισμένο μαλακό αλεύρι
  • 1 κ Σ. baking powder (της σούπας)
  • ¾ κ.γ. αλάτι
  • 1 κούπα (227 γρ) ανάλατο βούτυρο, μαλακό (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • ½ κούπα (300 γρ) ζάχαρη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 2 μεγάλο
  • 2 κ γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/3 κούπες (320 ml) γάλα
  • 250 γρ μασκαρπόνε
  • 55 γρ άχνη ζάχαρη
  • 35 γρ κακάο
  • 240 ml κρέμα γάλακτος
  • ½ κούπα (55γρ) ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/8 κ.γ αλάτι
  • 1 κ γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ Σ γάλα ή κρέμα γάλακτος
  • 3 λεπτά Αν θέλουμε η επικάλυψη να είναι πιο σφικτή προσθέτουμε τη ζάχαρη που μας έμεινε ή αν το θέλουμε πιο χαλαρό
  • 1 κ Σ γάλα για να το αραιώσουμε
  • 100 γρ σοκολάτα
  • 55 γρ. βούτυρο ανάλατο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.