Τορτελίνια με μπέικον και μοτσαρέλα στο φούρνο
Frapedoypoli
Frapedoypoli
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500-600 γρ τορτελίνια με τυρί
  • 5-6 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 200 γρ φέτες μπέικον ή προσούτο χοντροκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
  • 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ (400 γρ το ένα)
  • 2 κ.σ ντοματοπελτέ
  • 1 κ.γ κοφτό ζάχαρη
  • 1/2 φλ τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κ.σ ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό + λίγα ολόκληρα φύλλα για γαρνίρισμα
  • 250 γρ μοτσαρέλα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.