ζάχαρη και τα ψιλο-θρυμματίζετε. Υπέροχα μπακλαβαδάκια με φιστίκια Αιγίνης. Χωριστά ψιλο-θρυμματίζετε τα υπόλοιπα για γαρνίρισμα και τα αφήνετε στην άκρη για μετά το σιρόπιασμα
Ολόκληρη την φλούδα ενός πορτοκαλιού-βιολογικού κατά προτίμηση. Ναι, τα Χριστούγεννα αργούν ακόμη, και δεν πρέπει να τα περιμένετε για να φτιάξετε αυτά τα μπακλαβαδάκια
Παίρνουμε ένα-ένα φύλλο, το βουτυρώνουμε ελαφρά και βάζουμε γέμιση στην άκρη. Όταν τα ρολάκια ψηθούν, τα ρίχνουμε λίγα-λίγα στο σιρόπι, τα αφήνουμε για 10 δευτερόλεπτα περίπου και τα βγάζουμε
Τα πιο γευστικα,τα πιο αρωματικα και γουστοζικα μπακλαβαδακια γεμισμενα με φυστικια Αιγινης κανελα γαρυφαλο και βουτυρο γαλακτος για τις ημερες των εορτων θα κλεψουν την παρασταση
Σου στέλνω παρακάτω μια εξαιρετική και διαφορετική νησιώτικη πρόταση για αμυγδαλωτά Μυτιλήνης Λέσβου με γεύση λεμόνι όπως τα φτιάχνει η μητέρα της γειτόνισσας μας που είναι από την Λέσβο
μανιτάρια φρέσκα πολύ ψιλοκομμένα ή χοντρο-θρυμματισμένα στο multi. Με τη βοήθεια ενός πολύ κοφτερού μαχαιριού κόβετε πολύ λεπτές λωρίδες και διακοσμείτε το ρολό τοποθετώντας τες επάνω του διαγωνίως σαν “μπακλαβαδάκια”
Μπορούμε μόνοι μας, χωρίς συνταγές από ειδικούς-chef Patissier, να αντικαταστήσουμε την ποσότητα ζάχαρης με στέβια σε κάποια γλυκά και εάν ναι, σε τι είδους γλυκά
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.