Ένα εύκολο και πολύ νόστιμο, δροσερό, αφράτο γλύκισμα χωρίς ψήσιμο. Θρυμματίζετε τα μπισκότα σε σκόνη στο multi, τα μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτετε και το λιωμένο βούτυρο
Τα φθινοπωρινά Κυριακάτικα πρωινά έχουν άλλο άρωμα και γεύση. Ξυπνάμε όλοι πιο αργά από τις καθημερινές και χουζουρεύουμαι δίχως να χρειάζεται να σηκωθούμε αμέσως από το κρεβάτι
- Μέλι και κανέλα για το σερβίρισμα. Αρχικά, ανακατεύουμε το αναψυκτικό με το αλάτι, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη μαγιά, το τριμμένο μήλο και τις σταφίδες
Τρίβουμε στο multi τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε μαζί με το βούτυρο. Βάζουμε μέσα σε ταρτιέρα το μείγμα του μπισκότου και πιέζουμε πολύ καλά σε όλη την επιφάνεια
Ζελέ Φράουλας. Αποτελείται από ΜΙΑ στρώση βουτυρένιας σφολιάτας, λαχταριστή κρέμα βανίλιας {γνωστότερη σαν crème anglaise με μια μικρή παραλλαγή}, φράουλες φυσικά {αφού πρόκειται για τάρτα φράουλας} και ένα πεντανόστιμο ελαφρύ ζελέ φράουλας on top
μια καλή μέρα όταν ο ήλιος λάμπει έστω και ελαφρώς θολά, κι όταν μπορείς να. κόψεις μια φέτα από ένα λαχταριστό κέικ και να την απολαύσεις με ένα καφεδάκι πρωί
Ήταν από εκείνες τις φορές που βάζεις μια μπουκιά στο στόμα και καπάκι βάζεις και μια δεύτερη για να συνειδητοποιήσεις το μέγεθος της νοστιμιάς και ταυτόχρονα να προλάβεις να ικανοποιήσεις άμεσα με διπλή δόση τον ουρανίσκο σου πριν προλάβεις να αναφωνήσεις δυνατά και σχεδόν επιτακτικά
Θα γίνει μια χαρά και με τέλειο, κατά την άποψή μου, αποτέλεσμα. Οι συγκεκριμένες αναλογίες μάς δίνουν μια ελαφριά στη γεύση, την υφή και στις θερμίδες τάρτα μήλου
Φανταστική τριφτή ζύμη, για τη γέμιση, βάζουμε ότι υπάρχει στο ψυγείο και ότι μας αρέσει. Σε ένα μπόλ συγκεντρώνουμε τα υλικά για τη ζύμη και ρίχνωντας λίγο λίγο αλεύρι κάνουμε μία απαλή ζύμη,
Σε ένα μπολ, ρίξτε το βούτυρο, το αλεύρι και τη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε. Προσθέστε τους κρόκους των αυγών και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα
To κέικ έγινε υπέροχο αν και δεν έγινε όπως έγραφε η συνταγή…. Τα κομμάτια της φράουλας έπρεπε να είναι πάνω και να ξεροψηθούν, αυτά κατέβηκα στο πάτο στου ταψιού έλιωσαν και μαζί με την ζάχαρη κάνα μια υπέροχη καραμέλα φράουλας
Φτιάξτε την οπωσδήποτε και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτή την νόστιμη τάρταΥλικά140 γρ. μαρμελάδα φράουλαΔιαδικασίαΒήμα 1Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180CΒήμα 2Βάζουμε το βούτυρο, το αλεύρι, το σιμιγδάλι, την ζάχαρη και το αλάτι σε ενα μεγάλο μπωλΒήμα 3Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη που θρυμματίζεταιΒήμα 4Χτυπάμε το ενα αυγό και το ρίχνουμε στην ζύμη συνεχίζοντας να ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει πιο ενιαία και σχηματίζουμε μια μπάλαΒήμα 5Πιέζουμε λίγο την ζύμη, τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτάΒήμα 6Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε σε δίσκο διαμέτρου 35 εκατοστών και μεταφέρουμε σε μια λαμαρίναΒήμα 7Ρίχνουμε τις φράουλες μαζί με το κορν φλάουρ και την ζάχαρη σε ενα μπωλ και ανακατεύουμεΒήμα 8Ρίχνουμε μια κουταλιά σιμιγδάλι στην ζύμη, την απλώνουμε και απο πάνω βάζουμε τις φράουλες αφήνοντας κενό 3 εκατοστών απο τις άκρεςΒήμα 9Χτυπάμε το άλλο αυγό και απλώνουμε στις άκρες της τάρτας, τυλίγουμε προς τα μέσα και αλείφουμε με αυγό την ζύμηΒήμα 10Ψήνουμε για 45-50 λεπτά και αλείφουμε τις φράουλες με την μαρμελάδαΒήμα 11Αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά και σερβίρουμεΒήμα 12Η τάρτα φράουλας τραγανή με μαρμελάδα φράουλα (του Παρλιάρου) είναι έτοιμη 140 γρ παγωμένο βούτυρο σε κυβάκια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.