Τάρτα Lemon pie από την Ντίνα Νικολάου!
Sokolatomania
Sokolatomania
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 175 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουτ σούπας ζάχαρη
  • ¼ κουτ. γλυκού αλάτι
  • 85 γρ βούτυρο
  • 3-4 κουτ σούπας κρύο νερό
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 2 κουτ σούπας ξύσμα ακέρωτου λεμονιού, κατά προτίμηση βιολογικού
  • 370 γρ νερό
  • 30 γρ κορν φλάουρ
  • 5 κρόκοι αυγών
  • 125 γρ χυμός λεμονιού
  • 55 γρ βούτυρο
  • 100 γρ ζάχαρη
  • 1½ κουτ. σούπας κορν φλάουρ
  • 125 γρ κρύο νερό
  • 4 ασπράδια αυγών
  • ¼ κουτ. γλυκού αλάτι
  • 20 λεπτά Αφαιρώ το χαρτί με τα φασόλια και συνεχίζω το ψήσιμο για
  • 20 λεπτά ακόμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.