Τάρτα σοκολάτας μεπραλίναφουντουκιούκαιφουντούκια. Την αφαιρείτε απότο φούρνο και αν έχει φουσκώσει ελαφρώς στο κέντρο της, την ισιώνετε απαλά μετην ανάποδη ενός μεγάλου, κατά προτίμηση ξύλινου, κουταλιού
Βάζουμετην ταρτιέρα στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη γέμιση. Προσθέτουμε τη ζάχαρη καιτο ξύσμα συνεχίζοντας το χτύπημα, μετάτους κρόκους και τέλος το λιωμένο βούτυρο
Απλώστε τομείγμαπραλίνας πάνω από τη βάση μπισκότου. Στο κάδο του μίξερ ρίχνετε τηνπραλίναφουντουκιού μαζί μετο τυρί μασκαρπόνε, το αλάτι και χτυπάτε μέχρι να γίνει ένα απαλό και λείο μείγμα
Χτυπάμεστο μίξερ την κρέμα τυριού, προσθέτουμε μέσα τηνπραλίναφουντουκιού Fineti και τη σαντιγί καισυνεχίζουμετο χτύπημα, μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά όλα τα υλικά
Χτυπάμεστο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα καιπροσθέτουμετο μισό γάλα, μετάτο μισό απότο αλεύρι που έχει μείνεικαισυνεχίζουμεμετο άλλο μισό απότο γάλα και τέλος το υπόλοιπο αλεύρι
Το αφαιρείτε από τη φωτιά, ρίχνετε το αλεύρι, το κακάο καιτο αυγό, ανακατεύοντας ζωηρά. Μια συνταγή που θα απαιτήσει χρόνο για τη παρασκευή της αλλά που σίγουρα θα ενθουσιάσει εσάς καιτους καλεσμένους σας μετην υπέροχη πλούσια γεύση της
Ρίχνετε τομείγμαστο ταψί πάνω από τη ψημένη βάση και στρώνετε ισομερώςτην επιφάνειά του. Μια εύκολη αλλά χρονοβόρα συνταγή για ένα λαχταριστό γλύκισμα που σίγουρα θα σας αποζημιώσει μετην υπέροχη γεύση της εσάς καιτους καλεσμένους σας
Ρίχνουμετομείγμα στη φόρμα καιπροσθέτουμεαπό πάνω τηνπραλίναφουντουκιούμετο κουτάλι ενώ μετο πίσω μέρος του κουταλιού προσπαθούμε να τηνπαραχώσουμε λιγάκι προς τα μέσα στη ζύμη
Παίρνουμετην κρέπα μας, αλείφουμεμεπραλίνακαιπροσθέτουμεαπό πάνω φετούλεςαπό φρέσκα φρούτα ή ό, τι άλλο μας αρέσει, όπως για παράδειγμα μέλι και ξηρούς καρπούς
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός απότηνπραλίναφουντουκιού Fineti. Μεταφέρουμετο κέικ σε μια πιατέλα καιπροσθέτουμεαπό πάνω έξτρα πραλίναφουντουκιού Fineti ή ζάχαρη άχνη
Σε ένα μπολ έχουμε χτυπήσει τη σαντιγί μαζί μετηνπραλίναφουντουκιού Fineti, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα καιρίχνουμε τη μισή ποσότητα μέσα στη φόρμα
Μετάπροσθέτουμετηνπραλίναφουντουκιού, το λικέρ ή τον καφέ διαλυμένο σε νερό και τη βανίλια. Σε ένα μέτριο μπολ, ανακατεύουμε τα αυγά, το ξινόγαλα, την ζάχαρη καιτο λάδι
Αποτελείται από βάση με δημητριακά ολικής αλέσεως και μέλι, από πάνω μια επίστρωση με πάστα πραλίναφουντουκιού, καραμελωμένα μήλα, μους με δυο σοκολάτες, (μαύρη, και σοκολάτα πραλίναφουντουκιού), και τέλος γαρνιρισμένη μεκαραμελωμέναφουντούκια, σταγόνες σοκολάτας γάλακτος, και σιρόπι καραμέλας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.