Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια υπέροχη τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
  • 1 φύλλο ζύμης για τάρτα
  • 1/2 φλ τσαγιού ελαιόλαδο
  • 400 γρ φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά, κομμάτια
  • 150 γρ καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες και ψιλοκομμένο
  • 300 γρ φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 80 ml λευκό κρασί
  • 1 ζωμό κότας “Σπιτικός”
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ κορν φλάουρ
  • 4 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  • 500 τυρί ένταμ, τριμμένο
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.