Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη ζυμώνουμεκαι την απλώνουμε σε ταρτιέρα. Aλάτι και πιπέρι. Την καταψύχουμε για 10' και έπειτα την ψήνουμε για 15', αφού την έχουμε τρυπήσει για να μην φουσκώσει. Χτυπάμε την κρέμα μαζί με 2 αυγά καιβάζουμε μέσα στο μείγμα το κρεμμύδι, πιπεριά και αλατοπίπερο. Γεμίζουμε την τάρταμε τα λουκάνικα, τη φέτα και το μείγμακαι τη ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 40'
Μια υπέροχη τάρταμε πράσα και μπλέ τυρί. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, πικάντικο με απίθανη γεύση ορεκτικό, ή μεζέ ή συνοδευτικό με τα ψητά σας που σίγουρα θα απολαύσετε στο καθημερινόκαι επίσημο τραπέζι σας
Πλένετε τα κολοκυθάκιακαι τα κόβετε σε πολύ λεπτά φετάκια με τον αποφλοιωτή λαχανικών ή με μαχαίρι. Ετοιμάζετε τη γέμιση ανακατεύοντας σ' ένα μπώλ το γκερεμέζι με τη sour cream, τους κολοκυθοανθούς, το ξύσμα λεμονιού, λίγα φυλλαράκια λεμονοθύμαρου και λίγο αλάτι
Μια ξεχωριστή συνταγή για να φτιάξεις σαλάτα με αβοκάντο, σπανάκι, ρόδι καικατσικίσιοτυρί, ένα πολύ εντυπωσιακό πιάτο που συνήθως σερβίρουμε σε εορταστικά μπουφέ και τραπέζια
The post Τάρταμε κυδώνια μπέικον καιτυρί appeared first on Sweetly. Χτυπάτε τα αβγά με το ανθότυρο και το γάλα, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε την μαντζουράνα, το περισσότερο μπέικον, το περισσότερο τυρίκαι τα περισσότερα κυδώνια
Μια ωραία συνταγή για να φτιάξετε τάρταμε λαχανικά, κολοκυθάκιακαι φέτα αλμυρή (της Αργυρώς) και γεμίσει η κουζίνα χειμωνιάτικες μυρωδιές ψημένων λαχανικών και βουτύρου
Προσθέτουμε το χυλό με τα κολοκυθάκιακαιθρυμματίζουμε την φέτα με τα χέρια μας πάνω από τον χυλό, ρίχνουμε λίγο λαδάκι και λίγο βουτυράκι να μοσχομυρίσει
Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος καικόβουμε σε μικρά κομμάτια το τυρί. Αν με ρωτήσει κάποιος πιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό αυθόρμητα απαντώ οι πίτες και οι τάρτες
Κόβουμε το βούτυρο σε κομματάκια και το ρίχνουμε στο αλεύρι στο οποίο έχουμε ρίξει και το αλάτι. Θρυμματίζουμε το βούτυρο με τα δάχτυλα ώστε να γίνει το μείγμα ψιχουλιαστό
Εν τω μεταξύανακατεύουμε το κρεμμυδάκι με το ελαιόλαδο, λίγο πιπέρι και το τυρί. Πλένουμεκαικαθαρίζουμε καλά το αγγούρι και το κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες
Σε ένα βαθύ μπολ βάζετε τα τυριά, το μείγμαμε το κολοκυθάκιακαι τα μπαχαρικά. Ανακατεύετε το μείγμα καλά και το βάζετε στη φόρμα, έτσι ώστε να πάει παντού η γέμιση
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.