Ένα από τα αγαπημένα γλυκά των παιδιών είναι το γιαουρτογλυκό με ζελέ φράουλας ή ανανά και μπισκότα που συνήθιζαν να μας φτιάχνουν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας από όταν είμαστε ακόμη μικροί
Συνεχίζουμε το χτύπημα με το υπόλοιπο αλεύρι και όταν ενωθούν καλά τα υλικά μας κι έχουμε μια ομοιόμορφη , παχύρρευστη ζύμη , σταματάμε το μίξερ και ανακατεύουμε την καρύδα με σπάτουλα και τελευταία τα κομμάτια ανανά
Η συνταγή για αυτό το κέικ μεανανάμε χυμό ανανά στο μείγμα αντί για γάλα, και η παρουσία των κονσερβοποιημένων φρούτων ταιριάζει απόλυτα στο κέικ, καθιστώντας το απαλό και αρωματισμένο
Ανοιγουμε το φύλλο σφολιάτας προσεκτικά και το κόβουμε σε ορθογώνια τρίγωνα ενναλαξ. Περνουμε μια κουταλιά του γλυκού σοκολάτα και την αλείφουμε κατά μήκος του φυλλου
Σφολιατίνιαμε κανέλα, που ενθουσιάζουν με την απλότητα και τη νοστιμιά τους μικρούς και μεγάλους. Σας έχω ένα πανεύκολο σνακ για όλες τις ώρες, πολύ οικονομικό και με ελάχιστα υλικά
Βάλτε από πάνω μια στρώση από μπισκότα και τελειώστε με τον υπόλοιπο ανανά και την υπόλοιπη μους. Βάλτε τα φύλλα ζελατίνης σε ένα μπολ με κρύο νερό να μαλακώσουν
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.