Όταν η ζύμη είναι μαλακιά και ελαστική, φτιάχνουμε μπάλες και τις γεμίζουμε μέσα με το τυρί και το ζαμπόν, κλείνοντας καλά τα άκρα τους για να μη φύγει η γέμιση
Τα ψωμάκια αυτά μπορείτε να τα φτιάξετε στα γραμμάρια που σας προτείνω παρακάτω στη συνταγή, αλλά μπορείτε να τα κάνετε και λίγο μεγαλύτερα, γιατί έτσι αποτελούν μιά εξαιρετική λύση για το καθημερινό κολατσιό των παιδιών στο σχολείο ή το βραδινό sandwich-άκι
Όταν σβήσει το φωτάκι, το ψήνουμεγια μια ώρα περίπου ακολουθώντας τις γενικές οδηγίες. δεν ισχυρίζομαι ότι το γλυκό είναι διαίτης γιατί περιέχει αρκετή ζάχαρη
Βουτυρώνουμε το ταψάκι για μάφινς, γεμίζουμε τις υποδοχές με ένα κουτάλι γιατί η ζύμη είναι μαλακή. Σε ένα μπόλ χτυπάμεμε το σύρμα τα αυγά με το γάλα, και το λάδι
Tυρόψωμο στριφτό για καλό μήνα. Ζυμώνουμεμε τα υλικά μας μία ζύμη μέτρια έως σφιχτή. Την ανοίγουμε ένα μεγάλο φύλλο με τα χέρια μας, την λαδώνουμε καλά και κάνουμε στο κέντρο μία τρύπα με τα δάχτυλά μας και χαράζουμε από το κέντρο προς τα έξω
Μπορούμε να το βαφτίσουμε και γαλλικό, γιατί η γεύση του μοιάζει με κρεμμυδόσουπα… Αρχικά είχα σκοπό να φτιάξω αυτό το ντίπ της Πέπης που με ενθουσίασε όταν το πρωτοείδα, αλλά δεν είχα τα μυρωδικά που χρειαζόταν (εξάντλησα όλα τα φυλλαράκια του βασιλικού μου στο παραπάνω μεζεδάκι) και επίσης, είχα στο ντουλάπι ένα βαζάκι με τσάτνεϊ καραμελωμένων κρεμμυδιών
Χλιαρό νερό (όσο χρειαστεί για να έχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει). Πώς το κάνουμε. Όταν η ζύμη μας έχει την επιθυμητή υφή σκεπάζουμε τη λεκάνη με μια καθαρή πετσέτα και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για να φουσκώσει η ζύμη (θα γίνει σχεδόν διπλάσια)
Συνταγή. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε την μαργαρίνη και το αλεύρι να γίνει η ζύμη ψίχουλα. Συνταγή. Έπειτα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε, μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη και να μην κολάει στα χεριά,
Ιδανική συνταγήγιαπαιδικό πάρτυ ή απλά για να προσφέρεται την πίτσα σε διαφορετική εκδοχή. Τοποθετήστε τα σε μεγάλο φύλλο μπισκότων, με ανοικτά τα άκρα προς τα κάτω
είναι ένα τριπλό σάντουιτς, έτσι για δύο σάντουιτς, ξεκινήστε με έξι φέτες. Λειώνουμε. Πασπαλίζουμε. με τριμμένο τυρί στην κορυφή και στις οκτώ φέτες ψωμί
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.