Συνταγές με ντομάτα
κορίτσι μάλαμα
κορίτσι μάλαμα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500 γρ ντομάτες
  • 30 γρ μαύρη ζάχαρη
  • 1/2 κουτ του γλυκού μουστάρδα, 2 κουτ του γλυκού γουόστερ σος, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράζετε για μία ώρα, μέχρι να στεγνώσον ο ντομάτες, πολτοποιείτε σε μπλέντερ και περνάτε από λεπτή σίτα. Διατηρείστε σε αποστειρωμένο βάζο για 2 εβδομάδες
  • 2. Σάλτσα ψητής ντομάτας για μακαρόνια και πίτσες
  • 150 βαθμούς για
  • 3 ώρες και περνάτε από λεπτή σίτα
  • 3. Σάλτσα για σαλάτες με λιαστές ντομάτες
  • 2 κ.σ ξίδι μπαλσάμικο
  • 1 κ.σ βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 1/2 λίτρο ξίδι
  • 1/4 της κούπας αλάτι
  • 3 εκ Αφήνετε το περίγραμμα καθαρό και αλείφετε το υπόλοιπο με
  • 2 κουτ σούπας πάστα ελιάς
  • 50 γρ ρόκα
  • 3 ντομάτες
  • 1/2 εκ Τρίβετε
  • 200 γρ μανούρι
  • 180 βαθμούς για
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 40 γρ κουκουνάρια
  • 2 κ.σ φρέσκο δυόσμο
  • 4 ντομάτες
  • 200 βαθμούς για
  • 4 ντομάτες
  • 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους του
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 αντζούγιες και
  • 1 κ.σ κάππαρη
  • 400 γρ ρεβύθια
  • 200 γρ λωρίδες,
  • 200 γρ ντοματίνια
  • 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 4 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 καυτερή πιπεριά
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ φρέσκο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.