Μύρισε το σπίτι μας κανέλα και κρέμα. Τώρα που κρυώνει σιγά σιγά ο καιρός, ας κάνουμε ένα παραδοσιακό γλυκάκι για την οικογένεια μας, και τους φίλους μας
Έχει καιρό που είχα κάνει το πρώτο παγωτό για φέτος. Ήταν αν δεν κάνω λάθος για τη Κυριακή του Πάσχα. Επειδή όμως ξέχασα τελείως να βγάλω φωτογραφία το παγωτό σε μπάλες και όταν είναι παγωμένο στα τάπερ, δεν ήθελα να το ανεβάσω αλλά δεν το ξανάκανα και δεν έχω ακόμα φωτογραφία αλλά επειδή είναι καλοκαίρι ήθελα να γράψω τη συνταγή για να το κάνετε
5 εύκολα σιροπιαστά γλυκά με άρωμα Ανατολής. Κανταΐφι, γαλακτομπούρεκο, εκμέκ, μπακλαβάς, ραβανί. Δεν είναι τυχαίο ότι όλη η Ανατολή διεκδικεί την πατρότητά τους
Η κυρία Ρόζα ειναι μόνιμος κάτοικος Σικίνου. Μένει στο Χωριό, μαγειρεύει υπέροχα. Δοκιμάσαμε την πορτοκαλόπιτα της (ή πατσαβουρόπιτα όπως τη λεει) και ήταν η καλύτερη που έχουμε φάει ποτέ
Υλικά (για πάνω από 2 λίτρα παγωτού). 1 κουτί γάλα εβαπορέ 410 gr (κατά προτίμηση όχι light)1 κούπα (περίπου 200 gr) σιρόπι σοκολάτας*2 κρέμες γάλακτος των 200 ml, με τουλάχιστον 30% λιπαρά1 κουταλιά της σούπας κονιάκ/μπράντι (προαιρετικά)Εκτέλεση
Εύκολα και γρήγορα έχουμε σχεδόν 2 λίτρα παγωτό με πολύ λιγότερο κόστος , απ’ότι θα το αγοράζαμε από έξω και σίγουρα πιο » υγιεινό «… γιατί ξέρουμε ακριβώς απο τι είναι φτιαγμένο αυτό που τρώνε τα παιδιά μας
χυμό λεμονιού 1 μικρό ξυλάκι κανέλας ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ 200g τυρί κρέμα, κρύο από το ψυγείο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα, κρύο από το ψυγείο 500ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα από το ψυγείο 1-2 κ. γλ χυμό λεμονιού 1 μικρό ξυλάκι κανέλας ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ 200g τυρί κρέμα, κρύο από το ψυγείο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα, κρύο από το ψυγείο 500ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα από το ψυγείο 1-2 κ
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.