Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο
Captain Cook
Captain Cook
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά (ενα στρογγυλό μέτριο ταψί)
  • Για το φύλλο
  • 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
  • 1 κούπα σόδα αναψυκτικό ή νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι
  • 3/4 φλιτζανάκι του Ελληνικού καφέ ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
  • Ελαιόλαδο και περισσότερο αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων
  • Για την γέμιση
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 πράσα ψιλοκομμένα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος)
  • 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
  • ελάχιστο μοσχοκάρυδο
  • 400 γρ σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο*
  • 300 γρ θρυμματισμένη φέτα
  • 1/2 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 ή 3 αυγά Αλάτι - Πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.