Υπέροχο ζεστό σουφλέμε λιωμένα τυριά με ζαμπόν και μπέικον για να το απολαύστε για πρωινό αλλά και γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας
Τοποθετισα και τις αλλες φετες ψωμιου απο πανω τις εβρεψα και αυτες με το υγρο μειγμα, εριξα το υπολιπα τυρια και μερικα κομματια απο το μπεικον,και τελος εριξα ολο το υγρο μειγμα απο πανω να παει παντου
Αδειάζουμε το μείγμαμε το ψωμί - ζαμπόν - τυριά ομοιόμορφα. Προσθέτουμε στο μπολ το μισό τυρί. Κόβουμε σ' ένα μπολ τις φέτες τοστ σε μικρά τετράγωνα κομμάτια σαν τα κρουτόν
τυρί τριμμένο κασέρι ,η γκούντα ,ή ότι άλλο διαθέτουμε στο ψυγείο μας. Σε ένα μπόλ βάζουμε το γάλα το αλάτι το πιπέρι και τα αυγά και το χτυπάμεμε τον αυγοδάρτη καλά
Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ,πασπαλίζουμεμε φρυγανιά τριμμένη και βάζουμε μια στρώση φέτες ψωμίτουτοστ αφού πρώτα τις αλείψουμεμε βούτυρο και απο τις δυο πλευρές
Σε ένα ταψί απλώνουμε στη σειρά τις φέτες το ψωμί, ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνειά του. Από πάνω βάζουμε τις φέτες της γαλοπούλας και στο τέλος το τυρί
Εκτέλεση Σε ένα βουτυρωμένο σκεύος στρώνουμε την βάση με το ψωμίτου τόστ. συνέχεια προσθέτουμε μια στρώση γαλοπούλα, μια στρώση μπέικον και μια διπλή στρώση τυρί
Ψιλοκόψτε κομμάτια το μπέικον και τσιγαρίστε λίγο, ρίξτε επάνω στο ψωμί, τρίψτε και τις βρασμένες πατάτες με τον τρίφτη απο πάνω, προσθέστε αρκετό τυρί γκούντα και λίγο από το σκληρό τυρί Δανίας
Βουτυρώνουμε όλη την επιφάνεια στο ταψί μας και κάνουμε μία στρώση με το ψωμίτουτοστμε την βοήθεια ενός κουταλιού σούπας τις ραντίζουμεμε γάλα από πάνω -το φρέκο γάλα- να μουσκεύουν λίγο
Χαριτωμένα μίνι πιτάκια που γίνονται μεψωμίτου τόστ. Γαρνίρετε με έξτρα μαϊντανό, αν θέλετε. Αφαιρέστε από το ψωμίτουτοστ τις κρούστες (αν δεν έχετε ήδη έτοιμο) και κόψτε σε κύκλους
Τάρτα με βάση από ψωμίτου τόστ, αυγά, μπέικον και τυριά. Κόβετε τη κόρα από τις φέτες του ψωμιού και με ένα πλάστη “ανοίγετε” τις ώστε να γίνουν πιο φαρδιές και πιο λεπτές
Φωλίτσες μεψωμίτουτοστ, μπέικον και τυρί. Με ένα ποτήρι κόβουμε στρογγυλά τις φέτες για να χωράνε στις θήκες των muffins και τις τοποθετούμε στις εσοχές της φόρμας τις οποίες έχουμε βουτυρώσει
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.