Καθαρίζουμε και πλένουμε τις σουπιές όπως τα καλαμαράκια. Βάζουμε μια κατσαρόλα στη φωτιά με το λάδικαι όταν κάψει ρίχνουμε μέσα τα κρεμμύδια σε φέτες και ανακατεύουμε μ' ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να ξανθίνουν
Σουπιέςμεσπανάκι, το φαγητό που μισούσα και εγώ όπως φαντάζομαι και πολλά άλλα παιδιά. Όποια προσπάθεια και αν έκανε η μαμά μου για να με πείσει να φάω ήταν μάταιο
Σήμερα η πρότασή μας είναι ένα αγαπημένο φαγάκι, παραδοσιακό και νηστίσιμο. Σε κατσαρόλα σωτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, τα κρεμμυδάκια και προσθέτουμε τις σουπιές
Μια συνταγή για ένα υπέροχο σουφλέ μεσπανάκι και κρέμα τυριού. Απολαύστε το σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας και πραγματικά θα απογειώσει τη γεύση σας
Βάζουμε σε κατσαρόλα το αλεύρι με το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε έτσι ώστε να μην καεί το μείγμα. Όταν το μείγμα πάρει ένα χρυσαφί χρώμα προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς για να μην μας κάνει σβόλους
Καθαρίζουμε το σπανάκι, το πλένουμε πολύ καλά και το σουρώνουμε να μην έχει πολλά υγρά. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμεμε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και στην συνέχεια προσθέτουμε το σπανάκι να το σοτάρουμε κι αυτό
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.