Σοκολατόπιτα με σιρόπι και επικάλυψη σοκολάτας
Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγές Μαγειρικής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά
  • Για το σιρόπι
  • 900 ml νερό
  • 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 50 γρ κακάο


  • Για την σοκολατόπιτα
  • 8 αυγά 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 250 ml καλαμποκέλαιο
  • 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό
  • 100 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ κακάο
  • 2 κ.σ μπέικιν πάουντερ
  • ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
  • Για την επικάλυψη σοκολάτας( Γκαναζ )
  • 200 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.