Απλά υλικά, χωρίς βούτυρο ή πολλά αυγά. Παιδιά χωρίς γονείς, κακοποιημένα ή εγκαταλελλειμένα έχουν βρεί στέγη, φροντίδα και αγάπη σε αυτές τις εγκαταστάσεις
Χαμηλώνουμε ταχύτητα στο ελάχιστο και προσθέτουμε τα αυγά ένα - ένα, το αλεύρι, το γάλα, το εκχύλισμα (ή το τρίμμα) πορτοκαλιού και το μπέικιν πάουντερ
Ρίχνω και τη βανίλια. Προσθέτω το αλεύρι που το έχω κοσκινίσει με το κακάο και το μπέικιν στην πολύ χαμηλή ταχύτητα του μίξερ και τέλος ρίχνω λίγο λιγο και το σπορέλαιο
Χτυπάμε με το σύρμα στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη ώσπου να αφρατέψουν. Σταματάμε και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και την καρύδα και ανακατεύουμε απαλά με κουτάλα ή μαρίζ
Έκανα λοιπόν ένα κέικ βανίλια με σοκολάτα μέσα και το γλάσο. Παλιότερα όταν έκανα κέικ μόνο βουτύρωνα το ταψί ή την θήκη αλλά σε ένα από τα τεύχη του Παρλιάρου διάβασα ότι έπρεπε να το αλευρώσουμε
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα,το κορν φλάουρ,την ζάχαρη,την μαργαρίνη και την κουβερτούρα σε κομμάτια και βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα(Δεν θέλουμε να πήξει πολύ,ώστε να εισχωρίσει ανάμεσα στα μπισκότα)
Είναι αλήθεια , το καλοκαιράκι θα μας χτύπησει την πόρτα. Οι καλοκαιρινές συνήθειες “ξεφυτρώνουν” η μια μετά την άλλη…μπανάκια , βόλτες στη θάλασσα , βραδάκια στο μπαλκόνι ή την αυλή μέχρι αργά , φρούτα , παγωτά και βέβαια το αξεπέραστο γλυκό ψυγείου
Βράζουμε ένα -δυό ξυλάκια κανέλας σε λίγο παραπάνω από μια κούπα νερό (χάνεται λίγο με το βρασμό άρα βάζουμε παραπάνω) και το αφήνουμε να κρυώσει χωρίς να βγάλουμε τα ξυλάκια
EmailPrintΜια συνταγή για ένα εύκολο cheesecake “Kinder Bueno’ που θα λατρέψουν τα μικρά παιδιά και θα ενθουσιάσουν τα … μεγάλα παιδιά με την εμφάνισή του και την υπέροχη γεύση του
Βάζουμε σε ένα πιάτο τα αυγάκαι τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το κονιάκ και το γάλα και τα χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να σχηματιστεί ένας πηχτός χυλός από τα υλικά μας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.