Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. ελαφρά και ψήνετε σε ζεστό φούρνο 15’ με 20’ λεπτά στους 180 βαθμούς. Μοιραστείτε το στο TwitterΜοιραστείτε το στο Facebook 1 κιλό σαρδέλες
Τοποθετούμε τα ψάρια μας σε ένα ταψί, από πάνω ρίχνουμε χυμό λεμονιού, ελάχιστο νερό, αλάτι, ρίγανη, πιπέρι, το ελαιόλαδο, σκορπίζουμε τα σκορδάκια και ψήνουμε για 30' περίπου σε προθερμασμένο φούρνοστους 200C με αερόθερμο
λαδορίγανη. Ψάρι στοφούρνο. Λίγο πριν κλείσουμε το φούρνο, ρίχνουμε το χυμό λεμόνι. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το νερό και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, περίπου για 1
Λαδώνετε ένα μέτριο πυρέξ, στρώνετε σε μια στρώση φέτες μελιτζάνας, τις αλατοπιπερώνετε ελαφρώς (προσοχή στο αλάτι λόγω της φέτας) και απλώνετε από πάνω τη μισή σάλτσα ντομάτας και τη μισή φέτα θρυμματισμένη
Από τα αλμυρά μας ξεχώρισε το κοτόπουλο πανέ στοφούρνο - μιας και δεν ξέρω να τηγανίζω- από την Ερμιόνη που η κάθε της συνταγή είναι απλά εγγύηση και η θετικότητα της νιώθεις οτι έρχεται στα πιάτα που μαγειρεύεις
Βάζουμε τις μελιτζάνες στην σειρά στο ταψάκι μαζί και τις τηγανισμένες πατάτες , πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί και ρίχνουμε από πάνω την σάλτσα μας
Θα χρειαστούμε. Τοποθετούμε όλα τα κομμάτια σε ένα μπολ, αδειάζουμε από πάνω όση μαρινάτα περίσσεψε, κλείνουμε το μπολ και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα τουλάχιστον
Μία εύκολη και συνάμα άκρως γευστική συνταγή με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Αλείφουμε ένα πυρίμαχο σκεύος για τον φούρνο με λίγο βούτυρο και απλώνουμε τις μισές πατάτες
Ο δε Γιώργος, μόλις έβαλε μια μπουκιά στο στόμα του, μου την έφτυσε στα μούτρα και πήρε το ύφος. Ακόμα και η σημερινή συνταγή μπορεί να ξεκίνησε από κάποια τέτοια σελίδα, αλλά στο τέλος, το μόνο που έμεινε από την αρχική, ήταν τα κοχύλια και ο κιμάς
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.