Εκτός απότην απίθανη κρέμα τυριού, μπορούμε να γεμίσουμε τις τάρτες φύλλου κρούστας, με κρέμα ζαχαροπλαστικής (ανακατεμένη με κρέμα σαντιγί) και φρούτα φρέσκα ή κονσέρβας
Βγάζουμε από το μίξερ τη σαντιγί καιτην αφήνουμε στην άκρη και βάζουμε μέσα στο μπολ του μίξερ, το τυρί, το φυστικοβούτυρο καιτην άχνη και τα χτυπάμε λίγα λεπτά να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα αυτή
Τη βάση παντεσπάνι δεν τη βγάζω από τη φόρμα καιτην αφήνω να κρυώσει εκεί μέσα. Σε λεκάνη ανακατεύω με σπάτουλα την κουβερτούρα με τη ζεστή κρέμα γάλακτος και το μέλι, να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα μείγμα
Για το κέικ. Ρίχνω την αμυγδαλόψυχα , το αλεύρι και τη λιωμένη με το νερό σοκολάτα ( λιώνω σε κατσαρολάκι τη σοκολάτα με το πολύ ζεστό νερό , ανακατεύοντας συνέχεια )
Βαζομε σε ενα μεγαλο μπωλ τα αυγα με την ζαχαρη,το ξυσμα ,τις βανιλιες και τα χτυπαμε καλα ν ασπρισουν και ν αφρατεψουν, ριχνομε το λαδι, χτυπαμε συνεχεια δεν σταματαμε, ριχνομε τα γιαουρτακια, το μπεικιν, μολις ενωθουν τα υλικα σταματαμε το χτυπημα και ριχνομε σαν βροχη τα κομμενα φυλλα μεσα στο μιγμα
Νόστιμη και εμφανίσιμη τάρτα με σμέουρα ή βύσσινα. Βαζουμε το γαλα με το ανθος αραβοσιτου να βράσει και να έχουμε μια κρεμα, οταν κρυωσει λιγο ριχνουμε το γιαουρτι, την βανιλια, τον χυμο καιτην αχνη
Ενδιαφέρουσα και λαχταριστή συνταγή για κέικ. Σε μια λεκάνη του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη καιτην βανίλια, ρίχνουμε και το αλάτι και σιγά -σιγά τα αυγά
Σχόλιο από Ε. Στρώνουμε καιτις ροδέλες του ανανά. Ενα απλό και νόστιμο γλυκάκι ψυγείου. Διαλυουμε το δευτερο ζελέ οπως λεει το κουτί και το ρίχνουμε επανω αφου πρώτα κρυωσει λίγο
Ένα απίθανο γεμιστό και ζουμερό κέικ. Για το κέικ. Το υπόλοιπο γάλα το βαζουμε σέ κατσαρολάκι να φτάσει σε σημείο βρασμού, ριχνουμε μεσα το αραιωμένο ανθος αραβοσιτου και αφηνουμε να πάρει δυο βράσεις
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.