Σαλάτα του “Καίσαρα’
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Σαλάτα του “Καίσαρα” ! Μια συνταγή για τη φημισμένη πολύ νόστιμη σαλάτα, που την απολαμβάνετε και σαν γεύμα ή δείπνο.
  • Υλικά συνταγής
  • 1 μαρούλι χονδροκομένο
  • 4 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 στήθη κοτόπουλου [500-600 γρ.]
  • 5 φέτες μπέϊκον καπνιστό
  • 3 κ.γ μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
  • 3 φέτες ψωμί προηγούμενης ημέρας σε κρουτόνς [βλέπε συνταγή εδώ] ή έτοιμα κρουτόνς
  • 100 γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • αλάτι-ππέρι
  •  
  • Για το ντρέσιγκ
  • 2 κ.σ μαγιονέζα
  • 2 κ.σ μουστάρδα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κ.σ χυμός λεμονιού
  • 1/4 φλ τσαγιού ελαιόλαδο
  • 4 φιλέτα αντζούγιας, κομμένα στη μέση
  • Φλύδες παρμεζάνας για γαρνίρισμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.