Αφού τα ξεπλύνεις, άλειψέ τα με λίγο ελαιόλαδο και τύλιξέ τα σε αλουμινόχαρτο. Επειδή υποθέτω ότι θες να βάλεις τα όσπρια στην διατροφή σου και δεν ξέρεις πώς
Μια πολύ νόστιμη κρύα σαλάταμε ρύζι μπασμάτι, φακές, γιαούρτι και τζίντζερ, ένα πιάτο που συνοδεύει τέλεια τα λαχανικά και τα κρεατικά αλλά σερβίρεται και μόνο του σαν σαλάτα ή ένα ελαφρύ βραδινό
Βάζουμε τις φακές σε μια κατσαρόλα με νερό να πάρουν μία βράση και τις σουρώνουμε. Μόλις κρυώσουν οι φακές, τις βάζουμε στη σαλατιέρα μαζί με το σπανάκι
Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τους γίγαντες, τα μαυρομάτικα φασόλια και τις χάντρες. Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε όλα τα όσπρια σε νερό για να φουσκώσουν εκτός από τις φακές
Μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τις φακές, το σκόρδο και το αλάτι. Πλένουμε τις φακές καλά. το αγγούρι, το βασιλικό, το πιπέρι, τη φέτα, το τυρί,το λάδι και το χυμό του λεμονιού
Μια πρόταση που με άλλο σκοπό ξεκίνησε και στην πορεία διαπίστωσα ότι γίνεται μία καταπληκτική, ανάλαφρη και νηστίσιμη σαλάτα που τρώγεται άνετα και ως κυρίως πιάτο
Λίγα λιπαρά » Κόκκινες φακέςσαλάταμε ρόδι και αβοκάντο. Ένα πιάτο που για όσους μας έχουν μάθει ή μας έχουν καταλάβει λίγο, εδώ στο Cookmania θα φάω μεμεγάλη λαχτάρα
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας γεύμα. Απαιτούμενος Χρόνος. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε τις φακές
γλυκού σπόροι αγριοκύμινου (caraway), ελαφρώς κοπανισμένοι (έχουν γεύση λεμονάτη με αποχρώσεις θυμαριού και γλυκάνισου και τους βρίσκουμε στα μπαχαράδικα),
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.