Για την σαλάταμεπαντζάρια, γιαούρτι, ροκφόρ και καρύδια θα χρειαστώ. Ρίχνω την σάλτσα πάνω από τα κομμένα παντζάριακαι προσθέτω τα καρύδια (κρατάω λίγα μόνο για γαρνιτούρα)
Απλώνουμε τα παντζάριαμε τη σάλτσα, προσθέτουμε τη μυζήθρα καιπασπαλίζουμεμε τον ηλιόσπορο. καιμετά από αυτόν κανένας δεν είχε το μεράκι να ασχοληθεί σωστά, ο πατρικός κήπος
Μια πολύ νόστιμη κρύα σαλάταμε ρύζι μπασμάτι, φακές, γιαούρτι και τζίντζερ, ένα πιάτο που συνοδεύει τέλεια τα λαχανικά και τα κρεατικά αλλά σερβίρεται και μόνο του σαν σαλάτα ή ένα ελαφρύ βραδινό
Βάζουμε τις φακές σε μια κατσαρόλα με νερό να πάρουν μία βράση και τις σουρώνουμε. Μόλις κρυώσουν οι φακές, τις βάζουμε στη σαλατιέρα μαζί με το σπανάκι
Μια πολύ ελαφριά σαλάτα, με πολλά αντιοξειδωτικά, καλά λιπαρά και λίγες θερμίδες. Τοποθετούμε σε ένα αλουμινόφυλλο τους βολβούς από τα παντζάρια πλυμένα, αλλά όχι ξεφλουδισμένα
Ανακατέψτε τα παντζάριαμε το μείγμα του βαλσαμικού ξιδιού, το κουκουνάρι και τα κρεμμυδάκια. Πασπαλίστε με την ζάχαρη και την πάπρικα, σκεπάστε με ένα φύλλο αλουμινόχαρτου καιμετά πατήστε με ένα ρηχό ταψί
The post Σαλάταμε μαύρες φακές, ανθότυρο και τοματίνια appeared first on Cook & Feel. Κόβουμε τα τοματίνια στη μέση και το ανθότυρο σε κυβάκια και τα προσθέτουμε στο μπολ με τις φακές
Πλένουμε τα παντζάρια σε μπόλικο, τρεχούμενο νερό και προσεκτικά τα τρίβουμε να φύγουν τυχόν χώματα. Επιπλέον είναι άκρως υγιεινά και μπορείς να τα γευτείς με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους (βλ
Share the post "Σαλάταμεφακές, σπανάκι και πορτοκάλι". Ας παίξουμεμε τα υλικά, τις γεύσεις και τις υφές κι ας αναμείξουμε χρώματα κι αρώματα για να συνθέσουμε πιάτα νόστιμα, γευστικά και θρεπτικά
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.