Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου σοτέ, σάλτσα τυριού και τραγανά κρουτόν
Fagita-Sintages
Fagita-Sintages
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 10 γρ ελαιόλαδο
  • 10 γρ βούτυρο
  • 5 γρ σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 250 γρ ψωμί για τοστ, σε κύβους
  • 2 γρ πάπρικα καπνιστή
  • αλάτι
  • 150 γρ στήθος κοτόπουλο, σε λεπτές φέτες
  • 150 γρ άλμη
  • 20 γρ ελαιόλαδο
  • 60 γρ μπλε τυρί
  • 240 γρ μαγιονέζα
  • 120 γρ γιαούρτι
  • 90 μλ ξινόγαλο
  • 45 μλ γάλα
  • 8 γρ χυμός λεμόνι
  • 15 γρ κρεμμύδι
  • 3 γρ σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • 200 γρ μαρούλι άϊσμπεργκ, χοντροκομμένο
  • 100 γρ σάλτσα μπλε τυριού
  • 60 γρ αβοκάντο, σε μικρά καρέ
  • 30 γρ σέλερι, σε λεπτές φέτες
  • 100 γρ ντοματίνια, σε τέταρτα
  • 25 γρ κρεμμύδι φρέσκο, σε λεπτές πλάγιες φέτες
  • 20 γρ μπέικον ψημένο, σε μικρά καρέ
  • 20 γρ κρουτόν με σκόρδο και καπνιστή πάπρικα
  • κοτόπουλο σοτέ
  • αλάτι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.